(Vendemmia 2024)

Insignito della Gran Medaglia Cangrande a Vinitaly 2008, è noto tra gli intenditori per essere stato per lunghi anni l’unico Moscato prodotto in Liguria.

Si distingue per il colore paglierino, la moderata effervescenza, i delicati sentori di agrumi maturi e di miele di tiglio, l’elegante sapore dolcemente fragrante.

Moscato DOC Golfo del Tigullio-Portofino - etichetta
uva moscato

Vitigno

Uve di Moscato vinificate in purezza.

Vinificazione

Pigiaspatura soffice, breve macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, maturazione e affinamento in acciaio per sei mesi.

Alcool svolto

5,5 % vol.

Acidità

6,2 g/l

Abbinamenti

Squisito con le crostate di frutta e i dolci classici della tradizione ligure, o per un brindisi elegante nelle occasioni migliori.

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