(Vendemmia 2024) Vedi qui l'Etichetta AmbientaleScarica la scheda È il vino bianco che più esprime gli aromi mediterranei del golfo del Tigullio. Di colore paglierino con bagliori verdi, esprime delicati sentori di agrumi, ruta ed erbe aromatiche, con gusto asciutto, sapido e fresco. VitignoUve di Bianchetta Genovese vinificate in purezza. VinificazionePigiaspatura soffice, breve macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, maturazione e affinamento in acciaio per sei mesi. Alcool svolto13,5 % vol. Acidità5,3 g/l AbbinamentiIdeale con insalate di mare, primi piatti ai crostacei, tartare di branzino, scampi in guazzetto e aragosta alla mediterranea.